Restaurant typique et gourmet à Courmayeur
L'amour de la tradition de la Vallée d'Aoste et la recherche constante de produits locaux authentiques guident notre Chef dans la création de plats uniques et savoureux.
Bienvenue au restaurant "La Fenêtre" du Relais Mont Blanc, une fenêtre qui s'ouvre sur la vue du Mont Blanc et dépasse les frontières de la cuisine classique de la Vallée d'Aoste.
Laissez-vous surprendre par la créativité et la touche innovante du chef, qui propose une cuisine surprenante, caractérisée par la recherche constante de matières premières cultivées et produites dans la région. Quel que soit le choix de votre plat, tout vous permettra de vous lancer dans un voyage sensoriel, ainsi que dans la dégustation, pour découvrir des ingrédients authentiques et de grande qualité, toujours accompagnés d'une carte de vins prestigieuse. Une cuisine raffinée, qui conquiert même ceux en vacances qui ne veulent pas renoncer à une alimentation saine. Des plats détox et légers, spécialement conçus par des professionnels du bien-être, qui visent à purifier le corps et lui redonner une nouvelle énergie.